Gastronomia - Chá das 5

Nos finais do século XIV, Portugal fez a mais antiga aliança histórica Portuguesa com a Inglaterra. Foi de Inglaterra, que na primeira crise de independência, em 1383-85, veio o apoio militar e também uma princesa, D. Filipa de Lencastre, mãe da ínclita geração. Como Portugal retribuiu? Com a D. Catarina, que levou o tradicional “chá das 5” para Inglaterra, algo que era comum em Portugal devido a grande ligação portuguesa com o oriente (Índia e China).